Mayonesa Casera con Clara de Huevo

Para los más «mayoneseros», aquí os va una receta muy sencilla de hacer, y que en pocos minutos tendremos lista. A base de claras de huevo (yo utilizo las pasteuriadas del Mercadona), Aceite de Oliva (aunque se puede usar de Girasol, que es más suave). ¿Os apetece esta Salsa Mayonesa Casera con clara de huevo? […]

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Receta nutritiva y sencilla para una Sopa de Verduras

Os presentamos una Receta nutritiva y sencilla para una Sopa de Verduras, receta casera típica de la abuela, de las de toda la vida. Y la vamos a hacer cociendo todas las verduras y sin añadir una sola gota de grasa ni de aceite. Además es una receta bastante fácil. Lo más laborioso está al […]

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Deliciosas Esponjas de Arándanos

Hoy vamos con una nueva receta de nuestra chef favorita, Nuria Igdasi, unas Deliciosas Esponjas de Arándanos la mar de ricas y muy sencillas de hacer.   INGREDIENTES: 45 gramos de harina de avena (hemos usado la de sabor a gofre, pero vale cualquiera).   1 huevo.   1 cucharadita de las de té de […]

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¿Puedo calentar el agua en el microondas?

Este electrodoméstico, por lo general seguro además de cómodo, no se lleva bien con el agua hirviendo. Las temperaturas próximas (e incluso superiores) a los 100 grados centígrados nos ponen en riesgo de sufrir quemaduras y otras lesiones. Entonces, ¿Puedo calentar el agua en el microondas?   Desde hace medio siglo, el microondas se ha […]

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Alimentos que NO debes cocinar en Microondas

El microondas es una forma bastante segura de cocinar alimentos que, además pasa por ser una de las más saludables (en cuanto a nutrición), junto al vapor. Sin embargo es cierto que hay alimentos que tienden a perder sus nutrientes con bastante facilidad al cocinarlos o calentarlos en este electrodoméstico. No es que se transformen […]

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Retenciones Isométricas para Desarrollar tus Músculos

La mayoría de las personas asiduas al gym parecen levantar pesas con una velocidad de ejecución rápida o lenta. Pero rara vez (o nunca) hacen isométricos en sus ejercicios. ¿Quieres más volumen muscular? Incluye en tus sesiones de entrenamiento retenciones Isométricas para Desarrollar tus Músculos.   ¿Qué son las retenciones isométricas? Las retenciones isométricas (también […]

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Pautas para un Entrenamiento de Definición Muscular

Aún seguimos con la creencia de que para la definición es aconsejable realizar ejercicios con cargas de peso reducidas, y a muchas repeticiones. En este artículo os vamos a dar unas Pautas para un Entrenamiento de Definición Muscular para que tengáis en cuenta cuando confeccionéis vuestros programas.   En cualquier plan de entrenamiento de definición, […]

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¿Son malas todas las Grasas Saturadas?

Siempre hemos escuchado y leído que las grasas saturadas son malas y perjudiciales para nuestra salud. Pero, ¿son malas todas las Grasas Saturadas?   Aunque no lo creas, la grasa tiene un rol muy importante que cumplir en cualquier alimentación variada y equilibrada. Además de proporcionar energía, tiene muchas otras funciones esenciales en el organismo. […]

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Cómo leer el etiquetado nutricional

¿Sabes cómo leer el etiquetado nutricional, o eres de los que lanzan las cajas al carro de la compra sin mirar nada? Hoy vamos a enseñaros cómo leer el etiquetado nutricional para que no te engañen. Si véis de vital importancia vuestra salud, seguir leyendo porque os vamos a mostrar algunas claves para que podáis […]

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