Turrón de Chocolate y Cookies

Ya tenemos las Navidades encima… un año más, y es que pasa el tiempo volando ¿verdad?
Muchos se echan las manos a la cabeza, pensando en “oh Dios mío, otra vez a romper la dieta con los deliciosos turrones“.
¿Será necesario romper con nuestras dietas o nuestra correcta alimentación? ¿Podremos salvar las Navidades con algo que podamos hacer mas light?
Pues sí… podremos hacer nuestros propios turrones, y en éste post os facilitamos una receta de TURRÓN DE CHOCOLATE Y COOKIES, y que será todo un éxito en vuestras casas. Es muy sencillo de hacer, y os llevará muy poco tiempo.

TURRÓN DE CHOCOLATE Y COOKIES

INGREDIENTES

– 2 tabletas de Chocolate Negro 0% azúcares (marca VALOR por ejemplo).
– Galletas Integrales o Digestive.
– 10 a 15 Almendras o medias Nueces para “machacar” (en un mortero por ejemplo, hasta que queden lo mas trituradas posible).
– 10 a 15 Almendras mas para tostar en una sartén, al horno o en el microondas (salvo que las compremos ya tostadas). O bien podemos sustituir las almendras por medias nueces (enteras).

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PREPARACIÓN

– Fundir al baño María las dos tabletas de chocolate.
– Cuando estén líquidas, añadir las galletas en trocitos.
– Remover un poco más en el mismo cazo y verter la mezcla en un molde de silicona.
– En la superficie, echar las almendras o nueces que ya tendremos trituradas.
– Colocaremos las otras almendras o medias nueces encima de la base. Solo cubriremos la mitad de cada fruto seco.

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Os aseguramos que será todo un éxito en vuestros hogares. Y además, será un postre o dulce navideño de lo mas sano, sin azúcares, y que disfrután tanto los mas grandes como los mas pequeños de la casa. Luego no tendremos tantos remordimientos por habernos sobrepasado con los típicos dulces, así que SALVEMOS LA NAVIDAD.

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¡¡FELIZ NAVIDAD, Y QUE DISFRUTÉIS MUCHO DE ÉSTE DULCE NAVIDEÑO LIGERITO!!

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